4月 30 2022

ザ・グレンリベット 12年 ライセンスド・ドラム

ザ・グレンリベット12年の限定品シリーズ “ザ・グレンリベット オリジナルストーリーズ“は、「はじまりのシングルモルトウイスキー」としてスぺイサイド シングルモルトのスタンダードを築いてきたザ・グレンリベットの知られざる系譜を紐解いてゆくシリーズです。

第2弾となる「ザ・グレンリベット12年 ライセンスド・ドラム」は、1824年にジョージ・スミスがリベット渓谷で最初のウイスキー製造免許(ファースト・ライセンス)を取得したことに敬意を表して作られました。

大きな特徴はファーストフィル・ダブルオーク熟成であること。
通常の「12年」はリフィル樽(何度か熟成に使用された樽)が使用され、樽の存在感よりも、スペイサイドモルトならではの「軽やかで優しい」甘さとフルーティさが魅力です。
「ライセンスド・ドラム」はファーストフィル(初めてスコッチウイスキーの熟成に使用される樽)で構成されているため、より樽の個性や特徴が際立つ仕上がりになっています。


4月 25 2022

ゴールデンウィーク営業日のお知らせ

5月のゴールデンウィーク

3日(火)  4日(水)  5日(木)も通常営業致します。

ご来店お待ちしております。

営業時間

月~土:17:00~2:00 ラストオーダー1:30

日・祝 :休日


4月 17 2022

J.M XO

J.Mは1845年、フランス領の島”マルティニーク島”に設立された蒸留所です。
熟成に使用する樽は自ら蒸留所でひとつひとつ焼きなおすというこだわりのJ.M。
その樽を使用しているため、長期間経っても決して樽の影響を受けすぎることなく、熟成感のあるラムに仕上がっています。

とても自然で滑らかな味わいです。

 


4月 8 2022

ミレナリオ グラン レゼルバ (Milenario Gran Reserva)

熟成に使用する樽のソレラ開始年数が1795年と、現在市場に出回っているシェリーブランディで最も古いです。ソレラシステムにて15年熟成。

デリケートで上品、口当たりがとても良く

口に含んだ後「ニヤッ」と笑顔が出てしまいます。

シガーと共に心地よい時間を過ごせるシェリーブランディです。