月: 2023年7月

  • お盆期間の営業時間のお知らせ

    お盆期間中は、下記の通り営業いたします。

    8月11日(金) 休業

    12日(土) 17:00~2:00

    13日(日) 休業

    14日(月) 17:00~2:00

    15日(火) 17:00~2:00

     

    皆様のお越しをお待ちしております。

  • アードベッグ ビザーベキュー(Ardbeg BizarreBQ)

    アードベッグ史上初のバーベキューにインスパイアされた限定ボトル「アードベッグ ビザーベキュー」

    蒸留とグリル両方のプロセスで、共通している構築要素「火」を利用し

    バーベキュー風味ウイスキーということで、「肉っぽく、ピートが効いたパンチのあるウイスキー」を目指したとのこと。

    製造最高責任者、ビル・ラムズデンと2020年からアードベッグとコラボしているクリスチャン・スティーブンソンによって生み出されました。

    クリスチャン・スティーブンソンは通称DJバーベキューと呼ばれており、作家でありDJでもあるらしいです。

     

    3種類のユニークな樽で構成。2度のチャーリングをしたバーボン樽、ペドロヒメネス・シェリー樽、そして蒸留所独自のレシピを用いてオールドファッションな火鉢でチャーリングした”バーベキュー樽”の組み合わせで構成されています。

     

     

     

     

  • スコーピオン(Scorpion)

    ラム、ブランデー、オレンジ・ジュース、レモン・ジュース、ライム・ジュースのカクテルです。
    スコーピオンは、12星座のさそり座の誕生石トパーズの「黄玉」の色をイメージして作られた、ハワイ生まれのトロピカル・カクテルのひとつです。

    ほどよい甘さと酸味のバランスがよく、口当たりがいいフルーティーなカクテル。

  • ブルーハワイ(Blue Hawaii)

    ラム、パイナップルジュース、ブルーキュラソー、レモンジュース のカクテルです。
    その名の通り、ハワイで考案されたとこから
    「ブルーハワイ」という名前がつけられました。

    ブルーキュラソーの鮮やかな青色が印象的な「ブルーハワイ」
    南国を思わせる華やかな飾りがなされ、目でも味でもトロピカルな風味を楽しめる
    夏にピッタリのカクテル!

  • ピニャコラーダ (Pina Colada)

    1954年にプエルトリコのビエホ・サンフアンのバーで、考案されたカクテルです。

    ピニャコラーダは1970年代にマイアミやニューヨークで流行し、フローズンスタイルにしたピニャコラーダをアイスクリーム用のコーンに入れて食べることも流行したそうです。対して日本では、ココナッツミルクが日本でも比較的簡単に手に入るようになった1980年頃よりも前は、幻のカクテルと呼ばれていました。

     

    パイナップルの甘酸っぱさとココナッツフレーバーの奥深い甘みがシガーとの相性抜群です。