プラント・レイ（PLANTE RAY）は、コニャックやシタデルジンで知られるフランスのメゾン・フェランが展開するラムブランドとして知られ、世界中の優れた原酒を集めて造られる多彩なラムを特徴としています。
ブランド名は「PLANTE（サトウキビ）」と「RAY（太陽）」を組み合わせた造語で、ラムの原料であるサトウキビと太陽の恵みを象徴しています。2024年に旧名「Plantation」から名称を刷新しながらも、その品質とスタイルは継承され、カリブ海や世界各地の原産地由来の香味とフランスの熟成技術が融合した個性豊かなラインナップで高く評価されています。
使用されているフィジーのサトウキビは地球上でも最も純粋な水と火山性の土壌から育てられているため、高品質に出来上がっています。熱帯のフィジーにてバーボン樽で2～3年熟成し、まろやかで南国を連想させるような香りとなっています。その後、フランスのコニャックセラーでコニャックの樽で2回目の熟成をすることにより、フルーツとレーズンの香りが加わります。
糖蜜とバニラの香りから梨、リンゴやバナナのフルーティーな香りを感じ、最後はほんのりスモーキーさも感じ取れます。
