2月
8
2012
ラムとコーヒーのホットカクテル
カリビアンコーヒー
カリビアンコーヒー？初めて聞かれる方も多いかもしれません。
では、アイリッシュコーヒーだといかがでしょうか？おそらく、こちらのカクテルの方が耳にする機会が多いかもしれません。
カリビアンコーヒーとは、（カリプソコーヒーとも言われる）
アイリッシュコーヒーのバリエーションの１つで、ベースのウィスキーをラムに変えたものです。
当店ではキューバ産のラム「ハバナクラブ7年」をベースに使い、そこに香りだかいキューバ産のコーヒーを注ぎ、
最後に濃厚なホイップクリームを浮かべたほろ苦い大人のホットカクテルです。
キューバ産のコーヒー、ラムを使ったカクテルにはもちろんキューバ産のシガーを合わせてみてはいかがでしょうか？
この冬は今までに無い、シガーとカクテルのマリアージュをお楽しみください。