9月 29 2017

Autumn campaign オータムキャンペーン 第1弾 『H.アップマン ノエラス(H.UPMANN NOELLAS)ガラスジャー』

~10月の毎週土曜日は特別シガー販売デー~

10月の毎週土曜日限定で

『H.アップマン ノエラス(H.UPMANN NOELLAS)ガラスジャー』

の復刻版を、お一人様1本限り で特別販売致します。

サイズ  長さ:135mm  太さ:16.67mm(リングゲージ42) 喫煙時間 約40分

1980年初頭まで販売されていた希少な葉巻の復刻版で、当店で5年間の熟成を経た特別な1本です。

ナッツをローストしたような優しく甘い香りに、後半におとずれる余韻の力強さ、特別なシガーだけがもつポテンシャルを十二分に味わうことができます。

ぜひこの機会にお愉しみください。

※店内にてご飲食されるお客様のみの販売となります


9月 22 2017

ラフロイグ ロア LAPHROAIG LORE

チャールズ皇太子がご愛飲されていることでも有名で、世界に熱烈なファンが多いシングルモルトスコッチウィスキー「ラフロイグ」

アイラモルトの王者”とも呼ばれる「ラフロイグ」は、スモーキーでクセのある味わいが特徴です。

今回入荷した「ラフロイグ ロア」は、1815年の創業以来受け継がれてきた技術と経験を次世代へ伝承(LORE ロア)するという情熱を込めて造られた限定ウィスキーです。
ヨーロピアンオークの新樽で熟成した後、ファーストフィル(新樽にシェリーやバーボン等のお酒を熟成させ、出した直後の樽のこと。)のバーボン樽に移し替え、さらに熟成させた“ダブルマチュアード”(二度熟成)原酒と、ラフロイグ蒸溜所が保有する数種のモルト原酒をヴァッティング。

スモーキーでありながら、バーボン樽熟成ならではの柔らかな甘み、芳醇でフルーティな味わいがあり、長い余韻が続きます。

是非この機会にお愉しみ下さい。


9月 15 2017

自家製チェリーボンボン

ラム酒を漬け込んだアメリカンチェリーのチョコレートが完成しました。

以前、紹介させて頂いた自家製アメリカンチェリー酒の果肉を使い、チョコレートでコーティングした”チェリーボンボン”を期間限定でご賞味いただけます。

ほろ苦いチョコレートと、ラム酒がしっかりと浸み込んだアメリカンチェリーの大人なチョコレートに仕上がりました。
当店で、一番人気の自家製チョコレートもいいですが、この時期ならではの限定チョコレートはいかがでしょうか?
※チョコレートがなくなり次第販売終了致します。


9月 8 2017

自家製 アールグレイ酒 (紅茶酒)

当店では、ラム酒をベースに季節の果実やハーブを漬け込んだ、自家製酒が定番化してきました。

今回は、イギリスの有名紅茶ブランド”トワイニング社”のアールグレイをふんだんに使用し、そこへ新たにフレーバーを付けるために、シナモンスティックを一緒に漬け込んだ、自家製”アールグレイ”紅茶酒です。

爽やかな香りが特徴のアールグレイに、エキゾチックな甘い香りのシナモンがほのかに香ります。

9月になりましたが、まだまだ暑いこの時期は、クラッシュアイスにミントを浮かべた、大人のハーブティー紅茶ジュレップなんていかがでしょうか?

 


9月 1 2017

ボウモアヴォルト Bowmore  Vault NO.1

アイラモルトの女王と呼ばれる、スコットランド・アイラ島最古の「ボウモア蒸溜所」

 

「ボウモア蒸留所」は1779年に創設され、伝統的なフロアモルティング製法でつくられた麦芽をピートで燻しながら丁寧に乾燥させることで生まれる、香ばしくスモーキーな香りが特長のウィスキーです。

今回限定発売されたのがこの 「ボウモア ヴォルト No.1(第一貯蔵庫の意)」

ボウモア蒸溜所が所有する貯蔵庫の中でも最も古く、海に近い海抜0メートルに位置する第一貯蔵庫で、貯蔵した原酒を使用。波打ち際で熟成されたそのウィスキーは海水の様なアロマが漂い、第1貯蔵庫の特殊な気候に影響を受けた、深い味わいになっています。厳選されたバーボン樽で熟成され、アルコール度数も高めの51%です。

是非この機会にお愉しみください。


8月 25 2017

自家製チェリー酒 

今回の自家製漬けラムシリーズは、アメリカンチェリーです。

まるまると大きいアメリカンチェリーをふんだんに使い、アクセントでレモン果肉も一緒に漬けています。

ソーダ割りやロックでも美味しくいただけますが、少しアレンジを加えてラム酒ベースのパイレーツ(ラム酒とスイートヴェルモットのカクテルで、ガーニッシュにはマラスキーのチェリーを使用)というショートカクテルはいかがでしょうか?

秋頃には、ラム酒に浸かったチェリーにチョコレートコーティングをして、チェリーボンボンにしようかと思いますので、是非それも一度ご賞味ください。


8月 18 2017

今年も大人気のシャインマスカット

今年もマスカットの季節がやってきました‼

こんな暑い季節だからこそ、飲みたくなるフローズンカクテル。今年はシャインマスカットを使ったマスカットフローズンダイキリがおすすめです。

しっかりとラム酒のアルコールを感じ、シャリシャリとしたフローズンの触感、マスカットの爽やかな風味が口いっぱいに広がります。

この時期ならではの大粒で甘いマシャインマスカットを使った贅沢なカクテルはいかがでしょうか?


8月 11 2017

2017年 上半期シガー人気ランキング

シガー人気ランキング 2017年1月〜6月が公開されました


8月 4 2017

お盆も通常営業致します。

お盆期間中も通常営業致します。

※8月11日(金)は祝日の為、定休日となります。


7月 28 2017

岡山県産ピオーネが入荷致しました。

ピオーネ(イタリア語で開拓者という意味)は、黒い真珠とも呼ばれ、粒が非常に大きく食べ応えがあるブドウです。
粒は巨峰よりやや大きく、爽やかなマスカットに似た香りで、風味豊かです。

これからの暑い季節は、この強い甘さとそれを支える酸味を兼ね備えるピオーネでフローズンカクテルなんていかがでしょうか?