SOM社は1994年創業のインド大手酒造メーカーです。工場は中央インドの首都ボパールに位置し山や湖に囲まれた自然に恵まれた場所にあり、山から湧き出る天然水を利用して酒造の製 造をしています。
インド国内でも最新の自動ボトリング設備を導入し インド産のさとうきびを使用したラムです。 ストレート・ロックはもちろんカクテル、ソーダー割などのブレンドとして楽しめます。
この機会にいかがでしょうか？
スコッチの名産地アイラ島で、1815年に誕生した「アードベッグ」。”世界で最もピーティー（泥炭）でスモーキーなシングルモルト”とも称される、個性豊かなアイラ・モルトの中でも存在感を放つウイスキーです。
世界中のアードベッグファンと祝うお祭り”アードベッグ・デー”にて、「アードベッグ ドラム」が数量限定で発売されました。
バーボン樽で熟成したあとに、カーニバルの聖地カリブでは欠かすことのできないガイアナ産ラムの樽で、追加熟成を施したという商品です。
レーズンや完熟したバナナなどのフルーツの魅惑的なアロマが、早打ちドラムの音色のように次から次へと押し寄せ、パレードのような複雑な味わいを楽しめます。
この機会にいかがでしょうか？
宮崎マンゴーは、冬でも15度以下には下げないようにハウス内で栽培され、完熟が近くなると、果実ひとつひとつにネットをかぶせていきます。
そのまま、完熟した実がネットの中に自然落下するのを待ち、熟しきって自然に落ちるまで待つことで甘みは増し、色は濃く、香りも強く華やかに。これが「完熟マンゴー」と呼ばれるものです。
旬は4月の中旬～7月にかけてで、ピークは6月頃になります。今がまさに食べごろです！
是非ご賞味ください。
マルティニークラムのトップブランド、『トロワ・リビエール』。そのラムを支えるサトウキビ農園は、355年前、1660年に開墾されました。実に3世紀以上にも渡って存続してきた貴重なサトウキビ畑を祝して、記念ボトルがつくられました。
マルティニーク島南部の肥沃な自然環境によって育まれた最高品質のサトウキビと、マスターブレンダーが代々受け継いできたノウハウとが融合し、出来上がったのがこのスペシャルボトル。度数もしっかりと55%でボトリングされたこのラムブランは、伝統への敬意を払いつつ、AOCの必要条件を遵守した、驚くほど滑らかでバランスがとれ、抜群の香りの強さをあります。
この機会にいかがでしょうか？