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色々なバーで目にする機会の多い、グアテマラ産甘口ラム酒の『ロン・サカパ・センテナリオ』

今回入荷したのが、2015年にヨーロッパで限定販売された『ロン・サカパ　レゼルヴァ・リミターダ　2015』

マスター・ブレンダーであるロレーナ・バスケス氏が、厳選した6〜24年熟成の原酒をブレンド。

ブレンドしたのち、グアテマラの冷涼な高地にあるハーブガーデン内で3年間後熟。

ガーデン内で栽培されている、フェンネルやコリアンダー、アニスやタラゴン、約20種類以上のハーブの豊かな香りが、 樽を通してスピリッツに溶け込んでいます。

ボトルデザインも新しくなった、スウィートな味わいのレゼルヴァ・リミターダをぜひお愉しみください。

8月1日(月)よりボトルキープを始めます。

セット料金など、詳しくはスタッフにお尋ねください。

1816年創立のラガヴーリン蒸留所から200周年を記念して限定発売された、200周年記念ボトルのラガブーリン8年が入荷致しました。

ラガブーリンの特徴でもある独特の濃厚なピート香はファンも多く、ツウが最後にたどり着くシングルモルトウイスキーとも呼ばれ、高い評価を得ています。

オフィシャルは16年のみになっていますので、是非この機会にお試しください。飲み比べなどでも愉しく味わっていただけると思います。

梅雨も終わり、そろそろ美味しい桃の季節になってきました。

今年は山梨県産白桃が入荷しています。

中国原産の桃は、今では日本でポピュラーなフルーツの一つです。

みずみずしく、芳醇な味わいはそのまま食べてもよし、シャンパンなどのカクテルに使用してもよし、様々な愉しみ方があります。

是非この機会に、季節の桃を味わってみてはいかがでしょうか？

今年のアードベック限定品は『ダーク・コーヴ』

密造や密輸が全盛だった頃のアイラ島暗黒時代をテーマに造られた『ダークコーヴ』

その意味は・・・

「 DARK」＝「暗い、腹黒い、秘密」

「COVE」＝「奥まった場所」

2つの言葉を合わせると、『入り江・洞窟』などを意味します。

アルコール度数は46.5％で、色はダークシェリー樽で熟成しただけあって濃厚な茶褐色です。

ドライレーズンやチョコレート様な甘めの香りが華やかで、豊かなピート香を覆っています。

ピート臭は苦手な方でも飲みやすさを与えてくれる、アイラウィスキーです。