1月 29 2022

せとか

「せとか」はその見た目と上品な味から「柑橘の王様」と呼ばれています。
「清見」に「アンコール」を掛け合わせたものに、更に「マーコット」を掛けて育成され、2001年(平成10年)に品種登録されました。

とにかくジューシーで口いっぱいに広がる、濃厚な味わいです。


1月 21 2022

今後も通常営業いたします。

平素より格別のご愛顧を賜り、誠に有難うございます。

当店は今後も通常営業いたします。酒類の提供も致します。

営業時間
月〜土:17時~2時(ラストオーダー1時30分)
日・祝:休日

下記の新型コロナウイルス感染拡大予防対策を実施して営業しております。

・当店は、店内の空気を3分で循環する特別な換気システムを導入しております。

・スタッフは健康管理徹底の上、マスクを着用いたします。

・ご来店いただいたお客様には手指の消毒をお願いいたします。

・お客様が入れ替わる都度、お席の除菌を行います。

・体調の優れないお客様の入店はご遠慮願います。

・大阪コロナ追跡システムを導入しております。

お客様にはご不便ご面倒をお掛け致しますが、何卒ご理解ご協力の程どうぞよろしくお願い申し上げます。


1月 16 2022

ホットカンパリ

食前酒としても楽しまれ、ほろ苦さが特徴のリキュールでもあるカンパリです。温めるとアロマな香りがより引き立てられるので食前酒にまさしくおすすめです。


1月 9 2022

デコポン(不知火)

長崎県にある農林水産省果樹試験場において、1972年に「清見」と「中野3号ポンカン」を掛け合わせて誕生した柑橘です。「デコポン」は愛称で、「不知火(しらぬひ)」が品種名です。「デコポン」という名前は、「ポンカン」の改良種であることと、へた部分にでっぱりがあることから、名付けられました。

誕生した当初は、見た目があまりよくなかったため、特に注目されず品種登録もされませんでしたが、育成地に近い熊本県宇城市不知火町で栽培が普及。 食味のよさとユニークな姿から1990年代以降、人気柑橘の1つとなりました。「不知火(しらぬひ)」という品種名はこの町の名前が由来です。
甘みが強く、ほどよい酸味があり濃厚な味わいで、カクテルとの相性も抜群です。


1月 4 2022

謹賀新年

明けましておめでとうございます。
旧年中はみなさまに大変お世話になり、スタッフ一同心より御礼申し上げます。
本年もスタッフ一同より一層技術の向上に励み、お客様にご満足いただけるサービスを心がける所存です。

 

本年もよろしくお願い申し上げます。

 

営業時間

月~土:17:00~2:00 ラストオーダー1:30

日・祝 :休日