投稿者: TakahashiCigarBar Supernova

年間生産数量350本～400本の最高級プレミアムバーボン「ジョージ・T・スタッグ」の姉妹品として、2013年よりリリースを開始した「スタッグJr.」。
「ジョージ・T・スタッグ」同様に加水調整なし、ノンフィルターでボトリングされる「スタッグJr.」はバッチ毎に度数が異なるので、リリース毎に違った特徴を楽しめます。
熟成年数は平均8年～9年で、年に2回だけ製造される数量限定商品です。

名前の由来は、考案された当時に流行し始めたスポーツのスカイダイビングから来ています。カクテルグラスの中に、青い大空をイメージしてつくられたカクテル。
ブルーキュラソーを使ったカクテルは、パラソルを飾って華やかに演出するものもありますが、スカイダイビングは何も飾らないシンプルな見た目が特徴です。

キュラソーの甘く苦い香りとライムが絶妙のバランスで、ラムの味をより刺激的なものにかえた名作カクテルです。

ダークラム、キュラソー、生クリームのカクテル。

キュラソーの甘い柑橘香とラムの香りが溶け合ってとても飲みやすく
フレッシュ生クリームを多用しているため
なめらかで、大人の女性らしい優雅で上品な味わいになっております。

ラム、ライム、グレープフルーツ、砂糖、アンゴスチュラ・ビターズのカクテル。
アメリカ西部、乾燥地帯に位置するネバダ州を名に冠したカクテル。ネバダ砂漠で、喉の渇きを癒し凉を呼ぶドリンクとして考案されたもの。

一年中楽しむことのできるスタンダードカクテルですが、喉の渇きを潤す時に飲みたい一杯です。

プレミアム品としてアメリカで人気が高いハンドメイドクラフトバーボン。
ビーム家に代々受け継がれてきた高品質のイースト（酵母）を使用する事でバランスの良い味わいを実現。7年間じっくり熟成させた後、手作業で丁寧に瓶詰されたベイカーズ。

ジム・ビームの兄弟の孫にあたるベーカー・ビームにちなんで名づけられたスモールバッチバーボン。芳しい滑らかさにバーボン特有の甘い余韻が長く続く究極クラフトバーボンウイスキーです。

アードベッグの定番ラインナップに新たに5年熟成が加わりました。

熟成年数の若いウイスキーほどスモーキーさが際立つと言われています。熟成年数の若さを武器にスモーキーさをアピールしたのが

「ウィー・ビースティー」です。スコットランドの言葉で、「ウィー・ビースティー」とは、「小さいながらも獰猛で、手のつけられない「リトル モンスター」を意味します。

5年という若さにもかかわらず、パワフルでインパクトのある味わいは、「リトル モンスター」そのものです。若々しく破壊的なスモーキーさをお楽しみ下さい。

豊水梨は、国内での生産量が多い品種で知名度も高く、「幸水」と「新水」とともに梨の「三水」とも呼ばれます。
豊水梨は、少し酸味がありますが、お口いっぱいに広がるみずみずしさ、そして濃厚な甘さは最高です。

徳島産豊水は、無袋栽培ですから、直接太陽をいっぱい浴びて成熟していきます。これが濃厚な甘さの秘密です。

ラム、ブルーキュラソー、レモンジュース、パイナップルジュースを合わせたカクテルです。その名のとおり南海の楽園・ハワイの美しい海を想わせるカクテル。

甘みと酸味がほどよくミックスされたさわやかな味わいで、目でも舌でもトロピカルな風味を楽しめます。

マスカットはブドウの一種であり、様々な種類がありますがシャインマスカットもその中の一つです。
「白南」と「安芸津21号」という品種を掛け合わせて出来た品種で、2006年に登録されたばかりの比較的新しい品種です。ハウス栽培のものは市場に出るのが早いので、大体毎年6月終わりごろになるともう出回るようになり7月半ばころまでがピークで、ハウス栽培でない露地のものに関しては、8月半ばごろから10月頭頃までがピークとなっています。

甘さが強く香りも良いので、マスカットの中でも特に人気の品種の一つとなっています。
美味しいのも大事ですが、実は栄養も豊富で美肌効果にも良いです。