Cigar Bar Supernova 淀屋橋店

News

  • 葉巻テイスティング会の様子

    先日、1月26日(土)に淀屋橋店で開催された、

    『HABANA2000』シガーバー

    のテイスティング会が無事に終わりました。

    ご来店いただきました皆様、ありがとうございました。

    シガーバー当日は、『HABANA2000』の香に包まれた店内で、

    なんとも歴史を感じる贅沢な時間が流れていました。
    シガーバー

    今後もいろいろな葉巻のテイスティング会を企画していきますので、乞うご期待ください。

  • 北新地店は1月13日（日）も通常営業いたします。

    北新地店のみ1月13日（日）も通常営業いたします。

    1月14日（月）はお休みとさせて頂きます。

    淀屋橋店の定休日は、日祝となっております。

    どうぞ宜しくお願いいたします。

  • 葉巻テイスティング会のお知らせ

    〜 ヴィンテージ・シガーのテイスティング会 〜

    当店で恒例となりつつあるシガーテイスティング会ですが、今回は2013年の幕開けにふさわしい葉巻をご用意いたしました。

    日本では入手が困難な

    『HABANA2000』

    当店のヒュミドールで10年以上熟成させた希少なシガー。この葉巻の軌跡を、亀井マスターの解説とともに堪能してみてはいかがですか？

    永い静寂の中から解き放たれた紫煙と芳香で包み込む・・・きっといつもより、特別な夜になるはずです。シガーバー

    日時：　　 1月26日（土）　17：00〜20：00

    場所：　　　シガーバー　スーペルノーバ淀屋橋店

    連絡先：　　06－6226－0773

    会費：　　　￥8000　（3ドリンク&フード）

    定員：　　10名様限定　（要予約）

    ★10名様の限定となっておりますので、ご希望の方はお早めにご予約をお願いいたします。

    ★当日はスーペルノーバ淀屋橋店のみの開催となります。

    詳しくは、ご来店の際にスタッフまでお尋ねください。

    皆様のご来店を心よりお待ちしています。シガーバー

  • あけましておめでとうございます。

    あけましておめでとうございます。
    本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
    淀屋橋店、北新地店、両店舗ともに本日より通常営業しております。
    皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。

  • 年末年始営業のお知らせ

    両店舗共に年内は29日まで営業致します。
    ※北新地店は23日（日）営業、24日（月）休みとさせて頂きます。
    年始は4日より通常営業いたします。
    皆様のお越しをお待ち致しております。

    シガーバー

  • ボリバー ゴールドメダル

    〜 ゴールドの輝きにつつまれた英雄〜

    今年も残すところわずかとなりました。皆さまはいかがお過ごしでしょうか？

    先日、京都の歴史ある寺院  清水寺 で2012年の世相を表す漢字は「 金（ゴールド） 」と発表されました。
    今年は、人々が一斉に空を見上げた神秘的な金環日食、国内に感動をあたえたロンドン五輪の金メダル、新たな可能性の発見となったノーベル賞受賞など様々な「 金（ゴールド） 」が誕生しました。
    実は、葉巻にも「金」にふさわしい輝きに包まれた魅惑的なものがあります。
    シガーバー「ボリバー　ゴールドメダル」

    ボリバーとは、

    スペインから南米大陸を解放に導いたベネズエラの英雄 Simon Bolivar（シモン・ボリバル）に敬意を表して、1901年に発表されたキューバ産葉巻ブランドのひとつです。
    愛煙家たちの圧倒的な支持を仰ぐこのブランドの特徴は、味わい深いコク、フルボディで重たく、土のようなニュアンス、スパイシーな香りと辛さ、また、えぐ味を感じさせずラム酒との相性も素晴らしい・・・まさに、英雄。

    その中でもこのゴールドメダルは過去に2回のリリースがあり、その後製造中止となったのち2007年に復活した貴重なもの。圧倒的な存在感を放つその香りは、葉巻好きにはたまらない逸品。

    2012年の最後はこの葉巻とともに、一年を締めくくってみてはいかがでしょうか？

  • シガーテイスティング会 ベイーケ54

    先日おこなわれた、コイーバベイーケ54(cohiba behike54)のテイスティング会が無事に終わりました。
    ご来店いただきました皆様、ありがとうございました。
    当日は、コイーバベイーケ54の香に包まれた店内で、なんとも贅沢な時間が流れていました。ちょうど1年前のベイーケ54に比べると、程よくニコチンも落ち着いて繊細な味に熟成されていました。
    今後もいろいろな葉巻のテイスティング会を企画していきますので、乞うご期待ください。シガーバー

    (写真はその時のシガーリングです。)

  • バージン・モヒートで癒しを愉しむ（ノンアルコール）

    すっかり日本でも人気が定着した、キューバの国民的カクテル

    「モヒート(mojito)」

    当店のモヒートは本場キューバの味を再現すべく、試行錯誤を繰り返して創られたオリジナルカクテル。

    その土台となるお酒は、サトウキビから造られるキューバ産のラム酒。 そこへ、新鮮 なミントや砂糖などを加えソーダ水で満たす・・・

    ミントの爽やかさ、砂糖のコク、ソーダ水のスッキリとしたのど越しが特徴で、 シガー（葉巻）とのマリアージュも考えられたオリジナルカクテルです。

    今回はそのモヒート特別版。

    ノンアルコールモヒート・・・別名『バージン・モヒート』

    モヒート土台には、フランス産の青りんごシロップを使用。

    素材本来の自然な風味を生かし、酸味と甘さのバランスを崩すことなく創りだしたこのシロップは、モヒートの持ち味でもある爽やかな清涼感を、また、ノンアルコールならではの優しい味わいを引き出してくれます。

    ほのかに漂うミントの芳香、優しく誘い込むような青りんごのアロマに包まれたこのカクテルが、きっとあなたを癒してくれます。

    さあ今宵、あなたもバーの扉をちょっと開けてみませんか？
    「バージン・モヒート」とともに、ゆったりとしたひと時をお楽しみください。

    北新地店でも「バージン・モヒート」をお楽しみいただけます。

  • 北新地店は11月23日金曜日(祝日)も通常営業いたします。

    北新地店は11月23日(金)も通常営業いたします。
    どうぞよろしくお願いいたします。

  • ホット バター ド ラム

    本格的な寒さとなってきた今日この頃。皆様はいかがお過ごしでしょうか？

    この季節ならではの定番ホットカクテル　ホット・バター・ド・ラム（hot butter de rum）をご紹介します。

    以前もご紹介させていただいたカクテルですが、今季はオリジナルのアレンジを加えてみてはいかがでしょうか？

    定番の作り方は

    甘めのラムにあつあつのお湯を注ぎいれバターを浮かべた、いたってシンプルなもの。シガーバー

    今季はそこへ、シナモンやクローブ（丁子）・砂糖・はちみつ・オレンジスライス等‥入れてみてはいかがでしょうか？

    当店では、オレンジスライス＆はちみつの組み合わせがおすすめ！！！オレンジの酸味やほろ苦い皮の香りが、はちみつの甘さをひきたてます。

    この冬は、アレンジのきいたホットバタードラムで冷えた身体を温めてみては・・・

    もちろん、北新地店でもお楽しみいただけます。

    （写真はホットバタードラムにシナモンスティックを加えたもの）